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都内勤務のWEBエンジニアがその日食べた昼飯をアップします。職場付近のお店中心ですが休日は地元にも出没します。

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支那そば燈灯亭【上町】

2023/3/29

世田谷通り沿いにある燈灯亭です。よくバスで通る度に気になっていました。店内カウンター席のみですが、回転は早そうです。白そばや担々麵も気になるところですが、初めてなのでスタンダードな醤油ベースの支那そばの叉焼麺にします。

まずスープを一口。鶏と魚介の旨味が効いていて美味しいです。チャーシューは脂身多めで柔らかめですが、食べごたえがあって麺とよく合います。丁寧に低温調理されたような食感です。全体的に満足度の高いラーメンでした。