珉亭【下北沢】

前から行ってみたかった下北沢の珉亭です。やはり炒飯好きとしては、あの有名な赤い炒飯が気になります。11時半の開店前に到着したものの、お店の前に列ができています。ですが、開店するとすんなり着席できました。2階もあるようですね。

ラーチャン：935円

ラーメンも炒飯も思った通りの美味しさですが、特筆すべきは付け合わせのキムチのような白菜の漬物。辣白菜（ラーパーツァイ）と言うようで、唐辛子の辛味とニンニクやごま油の風味が効いています。これはラーメンにも炒飯にもすごく合います！

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